{"id":5284,"date":"2012-01-21T18:32:17","date_gmt":"2012-01-21T16:32:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funtur.ro\/blog\/?p=5284"},"modified":"2012-02-01T11:45:52","modified_gmt":"2012-02-01T09:45:52","slug":"bunele-maniere-in-calatorii-lumea-araba-obiceiuri-la-masa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/2012\/01\/21\/bunele-maniere-in-calatorii-lumea-araba-obiceiuri-la-masa\/","title":{"rendered":"Bunele maniere \u00een c\u0103l\u0103torii. Lumea arab\u0103 &#8211; obiceiuri la mas\u0103"},"content":{"rendered":"<p>A venit momentul s\u0103 continui cu seria <a href=\"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/2011\/12\/16\/bunele-maniere-in-calatorii-cum-mancam-prin-america\/\">bunelor maniere \u00een c\u0103l\u0103torii<\/a>, mai precis cu obiceiurile de la mas\u0103 \u00een\u00a0lumea arab\u0103.\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/Intrarea-la-moschee.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Intrarea la moschee\" src=\"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-content\/uploads\/Intrarea-la-moschee-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Preg\u0103tit\u0103 pentru intrarea \u00een moscheee<\/em><\/p>\n<p>\u00a0\u00cenainte de toate, pentru cei care nu \u015ftiu, arabii sunt sunt extrem de ospitalieri. Nu sunt singurii dar, \u00een cultura arab\u0103, ospitalitatea este extrem de important\u0103.<\/p>\n<p>Mi-a pl\u0103cut o poveste pe care am citit-o despre un britanic care, invitat la mas\u0103 \u00een Liban, ne\u015ftiind obiceiurile \u015fi felurile de m\u00e2ncare arabe, a confundat\u00a0\u00a0p\u00e2inea lor sub\u0163ire, care se a\u015feaz\u0103 \u00eemp\u0103turit\u0103 l\u00e2ng\u0103 farfurie, cu un \u015fervet. Prin urmare, s-a \u015fters la gur\u0103 cu p\u00e2inea. Gazdele, ca s\u0103 nu-\u015fi jigneasc\u0103 invitatul \u015fi s\u0103 nu-l fac\u0103 s\u0103 se simt\u0103 prost, l-au imitat. Real\u0103 sau nu, este un model de polite\u0163e \u015fi, de ce nu, de toleran\u0163\u0103.<\/p>\n<p>Exist\u0103 la arabi chiar un model de compara\u0163ie pentru ospitalitate &#8211; Hatim Tayy. Se spune c\u0103 acesta, primind o dat\u0103 un musafir nea\u015fteptat, pentru c\u0103\u00a0 nu avea nimic altceva s\u0103-i ofere, \u015fi-a sacrificat singura c\u0103mil\u0103 (un mare sacrificiu pentru un beduin) pentru a-\u015fi hr\u0103ni musafirul. Pentru a caracteriza pe cineva foarte generos, se spune c\u0103 este &#8220;mai generos dec\u00e2t Hatim Tayy&#8221;.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Unii dintre beduini se m\u00e2ndresc cu corturile lor pline de gr\u0103sime pentru c\u0103, av\u00e2nd \u00een vedere c\u0103 dup\u0103 mas\u0103 \u015fi ei \u015fi invita\u0163ii lor se \u015fterg pe m\u00e2ini pe poalele cortului, cu c\u00e2t e cortul e mai gras cu at\u00e2t \u00eenseamn\u0103 c\u0103 beduinul e mai ospitalier.<\/p>\n<p>Dac\u0103 e\u015fti invitat la mas\u0103 \u00een lumea arab\u0103, mai mult ca sigur c\u0103 vei fi primit cu o cafea \u00eenso\u0163it\u0103 eventual de ceva curmale. A refuza este o ofens\u0103 aduz\u0103 gazdei. Cum cafeaua taie pofta de m\u00e2ncare, a\u015ftepta\u0163i-v\u0103 ca masa s\u0103 nu fie servit\u0103 imediat \u00a0\u015fi \u00eentre cafea \u015fi mas\u0103, va exista totdeauna o perioad\u0103\u00a0de socializare. A servi cafeaua prea aproape de mas\u0103 e un semn de nepolite\u0163e \u015fi \u00eenseamn\u0103 c\u0103 nu prea e\u015fti bine venit la mas\u0103.<\/p>\n<p>Cafeaua este important\u0103 la arabi. Este \u00een general tare \u015fi pe parcursul unei vizite po\u0163i bea c\u00e2te cafele dore\u015fti dar bunele maniere spun c\u0103 trebuie s\u0103 te opre\u015fti la a treia sau a patra (\u015fi dup\u0103 aia da ture prin de\u015fert mai repede dec\u00e2t c\u0103mila! Pentru a ar\u00e2ta c\u0103 nu mai vrei cafea, rote\u015fti cea\u015fca rapid,\u00a0din \u00eencheietura m\u00e2inii, de c\u00e2teva ori.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" title=\"cafeluta de dimineata\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/-w9oo2uG8gxs\/TxrnTu-ruGI\/AAAAAAAABhM\/hMK6MK8vpMs\/s400\/Cafeaua%252520noastra%252520de%252520fiecare%252520zi.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>M\u00e2ncarea\u00a0sau b\u0103utura oferit\u0103 se refuz\u0103 o dat\u0103 sau chiar de dou\u0103 ori politicos pentru a fi \u00een cele din urm\u0103 acceptat\u0103. Acest ritual face parte dintr-un set de maniere denumit &#8220;ta(a)rof&#8221; \u015fi implic\u0103 demnitate \u015fi respect at\u00e2t pentru sine c\u00e2t \u015fi pentru musafir.<\/p>\n<p>Ca \u015fi \u00een alte culturi, invitatul este primul servit \u015fi\u00a0i se ofer\u0103 partea cea mai bun\u0103 a m\u00e2nc\u0103rii.<\/p>\n<p align=\"left\">Cum am mai spus, la musulmani, dac\u0103\u00a0se m\u0103n\u00e2nc\u0103 cu m\u00e2na, se folose\u015fte m\u00e2na dreapt\u0103, st\u00e2ng\u0103 fiind folosit\u0103 pentru igiena corporal\u0103 \u015fi deci considerat\u0103 impur\u0103.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p align=\"left\"><em><strong>\u00cen Maroc:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li>M\u00e2ncarea se serve\u015fte la mese joase \u015fi rotunde<\/li>\n<li>Se aduce un bol de ap\u0103 la mas\u0103 desupra c\u0103ruia musafirului i se toarn\u0103 ap\u0103 pentru a se sp\u0103la pe m\u00e2ini<\/li>\n<li>M\u00e2ncarea se pune \u00eentr-un vas comun pe mijloc \u015fi fiecare se serve\u015fte din partea care se afl\u0103 \u00een fa\u0163a sa.<\/li>\n<li>M\u00e2ncarea se serve\u015fte cu o bucat\u0103 de p\u00e2ine sau cu degetul mare \u015fi primele dou\u0103 degete de la m\u00e2na dreapt\u0103\u00a0<\/li>\n<li>Nu se \u015fterg m\u00e2inile pe \u015fervet pentru c\u0103 a sf\u00e2r\u015fitul mesei se aduce din nou un vas pentru sp\u0103lat.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00cen Arabia Saudita:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Dac\u0103 masa are loc pe jos, se st\u0103 cu picioarele \u00eencruci\u015fate sau pe un genunchi<\/li>\n<li>De obicei e foart\u0103 mult\u0103 m\u00e2ncare &#8211; e bine s\u0103 \u00eencerci din fiecare fel c\u00e2te pu\u0163in. Abunden\u0163a e semn de ospitalitate.<\/li>\n<li>Se vorbe\u015fte pu\u0163in \u00een timpul mesei.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Or mai fi \u015fi alte obiceiuri pe care nu le-am amintit aici dar sper s\u0103 fi reu\u015fit s\u0103 dau m\u0103car o idee general\u0103 legat\u0103 mai ales de diferen\u0163e c\u0103ci obiceiuri comune, sunt multe.<\/p>\n<p>Poate mai \u015fti\u0163i \u015fi voi alte obiceiuri pe care eu nu le \u015ftiu.<\/p>\n<p align=\"left\">\u00a0<\/p>\n<p align=\"left\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A venit momentul s&#259; continui cu seria bunelor maniere &icirc;n c&#259;l&#259;torii, mai precis cu obiceiurile de la mas&#259; &icirc;n&nbsp;lumea arab&#259;.&nbsp; Preg&#259;tit&#259; pentru intrarea &icirc;n moscheee &nbsp;&Icirc;nainte de toate, pentru cei care nu &#351;tiu, arabii sunt sunt extrem de ospitalieri. Nu sunt singurii dar, &icirc;n cultura arab&#259;, ospitalitatea este extrem de important&#259;. Mi-a pl&#259;cut o poveste [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,6],"tags":[1138,1309,1308,1307,1310],"class_list":["post-5284","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-altele","category-prin-lume","tag-bunele-maniere-in-calatorii","tag-cafeaua-la-arabi","tag-cum-mananci-in-lumea-araba","tag-lumea-araba-si-obiceiuri-la-masa","tag-obiceiuri-a-masa-la-arabi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5284"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5555,"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5284\/revisions\/5555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funtur.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}